神戸大と県立大の学生4人が、加古川産コットンの復活・普及を目指す会社「かこっとん」(加古川市志方町)や志方東営農組合(同)などと連携し、地元産綿実油のマヨネーズの商品化に挑戦している。まずはクラウドファンディング(CF)を展開し、出来上がった「綿(わた)マヨ」を返礼品とする。学生たちは「加古川産コットンや地域について知ってもらうきっかけになれば」と意気込む。(増井哲夫)