県立農業高校（兵庫県加古川市平岡町新在家）食品科学科の生徒が東播磨特産大麦の麦茶を使ったクリームパンとスコーンを考案し、７日から県内のスーパーなどで販売される。有意義な朝の過ごし方を提案する県の「ＨＹＯＧＯアサ＠プロジェクト」で、食品メーカー「オイシス」（伊丹市）が商品化。５日に東播磨県民局（加古川市加古川町寺家町）でお披露目会があり、試食した関係者から「香ばしく食べやすい」と好評を得た。（増井哲夫）
■朝食用のクリームパンとスコーン
地域資源を活用し魅力的な新商品を生み出そうと、同校と同社、ＪＡ兵庫南、東播磨県民局は２０２２年に連携協定を締結。２３年度の同プロジェクトで、同校の生徒が考案した大麦粉のシフォンケーキを商品化し、コンビニで２週間に約３千個を売り上げた。
