2022/2/13 05:30
大きく育ったワカメを収穫する漁師たち＝淡路市佐野沖
大阪湾に面した兵庫県淡路市佐野地区で、新たな特産品を目指し、養殖ワカメの試験栽培が着々と進んでいる。廃校になった佐野小校舎を再利用する地域活性化事業の目玉。まとまった量の収穫が２年目に入った。自前で種を開発するなど品質も追求する。関係者は「町おこしの起爆剤にしたい」と期待する。（内田世紀）
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