黄桜が数量限定発売した「黄桜　クラフトジン八ッ橋」（同社提供）
黄桜が数量限定発売した「黄桜　クラフトジン八ッ橋」（同社提供）

　酒造大手「黄桜」（京都市）は、京都銘菓・八つ橋の原料を用いた「クラフトジン八ッ橋」（２００ミリリットル）を数量限定で全国発売した。和菓子八つ橋の老舗「本家西尾八ッ橋」（京都市）とタッグを組み、丹波篠山市にある黄桜丹波蒸溜所で生産した。