具材に姫路和牛を使ったおにぎり(姫路市提供)
具材に姫路和牛を使ったおにぎり(姫路市提供)

 ブランド牛「姫路和牛」をPRしようと、セブン-イレブン・ジャパン(東京)は、新商品「姫路和牛すき焼きおにぎり」(1個232円)を発売した。2月中旬までの期間限定で、兵庫県姫路市内のコンビニ約100店舗のほか、近隣市町の一部店舗でも取り扱う。

 同社と姫路市は、2022年7月に地方創生に関する包括連携協定を締結。その一環で、姫路和牛を広く市民に味わってもらおうと今回の商品を企画した。

 姫路和牛は、黒毛和種▽姫路・西播磨5市6町で成育▽姫路市食肉地方卸売市場(同市東郷町)で食肉処理-などの条件がある。霜降りと呼ばれる細やかなサシが入っているのが特徴という。

 おにぎりには、すき焼き風に仕上げた姫路和牛をたっぷり入れた。ほおばると、上質な脂身の香りが口いっぱいに広がり、ご飯とよく合うぜいたくな一品となっている。

 姫路市の担当者は「姫路和牛が手軽に味わえるまたとない機会なのでぜひ一度味わってほしい」とアピールしている。(井上 駿)