料理好きの土居悦子さん。おでんのおいしさでも定評がある
六甲山に点在する茶屋を紹介するシリーズ６回目は、新神戸から布引貯水池近くを通って小１時間で行ける「紅葉の茶屋」（神戸市中央区）。１９２７（昭和２）年開業の老舗で、創業者の土居樟巳（くすみ）さんは、故郷・高知の先輩で「鈴木商店」の大番頭だった金子直吉を頼って来神した。鈴木商店で仕事をする傍ら、茶屋の経営も手掛け、ここから馬で通勤することもあったとか。
現在切り盛りしているのは４代目のおかみ、土居悦子さん。先代から引き継いで以来、約３０年にわたって店を守ってきた。
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