2023/4/19 20:20
豊かな海の取り組みとともに明石の魚の魅力をＰＲする水産関係者ら＝マレーシア・クアラルンプール
明石市内の水産仲卸団体と漁協がタッグを組み、タイやタコなど全国的に有名な魚をはじめ、海外でも海産物をアピールして販路を広げようとしている。鮮度を保つ技術や海の環境保全活動も併せて紹介し、魚にまつわる物語を丸ごと輸出する作戦だ。
（金山成美）
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