涼しげな「島の金魚鉢かき氷」を手にする渡邊唯さん=南あわじ市神代地頭方
涼しげな「島の金魚鉢かき氷」を手にする渡邊唯さん=南あわじ市神代地頭方

 夏にぴったりの海を感じるスイーツが登場した。兵庫県南あわじ市神代地頭方の和風カフェ「菓のん」が販売する「島の金魚鉢かき氷」。水の中をカラフルな金魚が泳ぐ姿をイメージした見た目は、なんとも涼しげだ。和菓子を提供する同店の代表、渡邊唯さん(36)は「和菓子に出合うきっかけになれば」と話す。

 同店は、淡路島産の米や果物を使った和菓子を販売している。今回は、和風で夏らしい商品をつくろうと発案。店は田んぼに囲まれているが、少しでも水辺を感じてもらおうと、金魚鉢のかき氷を考えた。