最新のフードテックをテーマに、スタートアップが自社事業を紹介したイベント＝神戸市中央区加納町４、アンカー神戸
最新のフードテックをテーマに、スタートアップが自社事業を紹介したイベント＝神戸市中央区加納町４、アンカー神戸

　最先端の技術で「食」の課題を解決する「フードテック」を手がけるスタートアップ（新興企業）が事業を紹介するイベントが９日、神戸・三宮のビジネス交流拠点アンカー神戸であった。東京や大阪、兵庫などの６社が、金融機関の関係者や食品関連企業の担当者ら約１４０人を前に自社技術などをアピールした。