戦前の南京町のスライドを映して講演する曹英生さん＝神戸市中央区波止場町５
戦前の南京町のスライドを映して講演する曹英生さん＝神戸市中央区波止場町５

　神戸の文化や歴史を深掘りするセミナー「神戸観光ＬＩＮＫ　ＣＡＦＥ（リンクカフェ）」が、神戸市中央区の神戸メリケンパークオリエンタルホテルであった。テーマは「美食と熱気が続く『南京町』解体新書」。南京町商店街振興組合相談役で、老舗豚まん専門店、老祥記会長の曹英生さん（６９）が南京町の歩みを振り返り、パネル討議もあった。