アサリ養殖の作業をする澤西大毅さん=姫路市白浜町
アサリ養殖の作業をする澤西大毅さん=姫路市白浜町

 寒さが厳しくなる中、姫路市沖の播磨灘でアサリの養殖が本格化している。今シーズンは海水温の上昇で、畜養を例年よりも遅い11月下旬から今月にかけて実施。収穫は来年2月ごろから行う。豊漁を待ちわびる市漁業協同組合の各支所を訪ねた。(辰巳直之)