クラフトビール醸造所「うちゅうブルーイング」創業者の楠瀬正紘さん(左)と鈴木ルミコさん=10月、山梨県北杜市
 クラフトビール醸造所「うちゅうブルーイング」創業者の楠瀬正紘さん(左)と鈴木ルミコさん=10月、山梨県北杜市

 山梨県北杜市のクラフトビール醸造所「うちゅうブルーイング」のビールが今年5月、米国で行われた世界最大規模の品評会「ワールド・ビア・カップ」で金賞に輝いた。日本のホップ発祥の地・北杜で、男女2人が独学で快挙を成し遂げた。「手にした人が驚くものを」という気持ちが原動力だ。(共同通信=平川裕己)