秋晴れの下、養殖いかだから引き上げられる殻付きのカキ=赤穂市の坂越湾沖(撮影・辰巳直之)
秋晴れの下、養殖いかだから引き上げられる殻付きのカキ=赤穂市の坂越湾沖(撮影・辰巳直之)

 播磨灘の冬の味覚、養殖カキの水揚げが、赤穂や相生、たつの、姫路市で本格化している。沖合に浮かぶいかだで漁師がクレーンを使ってロープを引き上げると、「海のミルク」とも呼ばれる殻付きのカキがどっさり海上に現れた。(小谷千穂)

「2度楽しんで」