「イカ料理に合うお酒」として誕生した日本酒＝豊岡市竹野町竹野
「イカ料理に合うお酒」として誕生した日本酒＝豊岡市竹野町竹野

　イカ料理に合うお酒はいかが－。たけの観光協会（豊岡市竹野町竹野）が、地元で水揚げされるイカをＰＲするために新たな地酒を開発し、商品名を募っている。同町三原で栽培されたコシヒカリを使って、京都・丹後地域の酒蔵が醸造。今季分の商品はほぼ完売したが、来季は公募の商品名を前面に打ち出し、販売促進につなげる。（阿部江利）