「ひめの琥珀」を手に記念撮影に応じる愛媛県の中村時広知事（左）と小谷順一さん＝６月、県庁
　「ひめの琥珀」を手に記念撮影に応じる愛媛県の中村時広知事（左）と小谷順一さん＝６月、県庁

　愛媛県が生産量日本一の「ハダカムギ」を使った世界的にも珍しいウイスキーを造ろうと、同県大洲市の酒店経営者らが奮闘している。酒造りの経験がなく、一からの挑戦だが「地域を盛り上げ、全世界に広がるウイスキーになってほしい」と期待を込める。（共同通信＝英佳那）