三重県の農業高校に伝わる「愛農かまど」が、淡路市佐野の水産加工業「淡路島仲野水産」の調理場に造られた。今月下旬、飲食スペースのオープンを予定しており、そこで提供するシラス丼やカレーライスのご飯を炊く。１６日に火入れ式を行い、マグロの解体ショーを開催。このかまどで炊いたご飯とマグロを使った丼やすしなどを販売する。（内田世紀）