桜が咲く季節に旬を迎える南あわじ市福良のご当地サーモン「淡路島サクラマス」の料理が、淡路島内の飲食店など３４店で味わえるようになった。工夫を凝らしたサラダや丼など、見ても食べても楽しい計５４メニューがそろう。（劉 楓音）
淡路の春の味「サクラマス料理」島内34店で提供 見ても食べても楽しい54メニュー
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