ルーツの地で再出発を決めた阿部由希奈さん。「カレーを媒介に1次産業や環境の問題を伝えたい」=洲本市五色町鮎原西
ルーツの地で再出発を決めた阿部由希奈さん。「カレーを媒介に1次産業や環境の問題を伝えたい」=洲本市五色町鮎原西

 河上神社天満宮にほど近い鮎原西地区。のどかな風景が広がる中、車で急坂を上って行くと、果樹園の奥に古民家が現れた。スパイスの香りが食欲をくすぐる。「キッチンアンドカリー 淡路橙(だいだい)店」。東京の人気店の2号店で5月にオープンしたばかりだ。