アルバイトの外国人留学生を違法に働かせたとして、兵庫県警外事課と生田署などは２６日、入管難民法違反（不法就労助長）の疑いで、ラーメンチェーン店「神戸ラーメン第一旭」を運営するアサヒフーズ（神戸市中央区）の社長（７９）＝同区＝や、関連会社の社員で店舗を運営統括する男（６１）＝同区＝ら計６人を逮捕した。
ほかに逮捕されたのは、中国籍３人を含む３５～４３歳の男４人。いずれも関連会社の社員で、神戸市内の直営４店でそれぞれ店長を務めている。
社長や関連会社社員の男の逮捕容疑は、店長４人とそれぞれ共謀して２０２２年１２月～２５年６月、同市中央区の４店舗で、ベトナム国籍と中国籍のアルバイト計１０人を、法令が定める上限の週２８時間を超えて働かせた疑い。資格外活動の許可がない外国人や、在留期間を過ぎた外国人を働かせた疑いも持たれている。６人は容疑を認めている。
生田署によると、店の関係者から「オーバーステイの人がいる」などと情報提供を受けて捜査を始め、６月にアルバイト従業員１人を入管難民法違反の疑いで逮捕。タイムカードや給与明細を調べ、不法就労が確認された。最大で週８０時間を超えていたケースもあったという。
第一旭は、テレビや雑誌で「神戸を代表するラーメン店の一つ」として紹介されることもある人気店。同社ホームページによると、神戸・三宮や元町の周辺で４店舗を経営。ほかに神戸市灘区などでフランチャイズ店舗を展開している。
