コープこうべが公開したサイト「食の備えＢＯＳＡＩ」
コープこうべが公開したサイト「食の備えＢＯＳＡＩ」

　生活協同組合コープこうべ（神戸市東灘区）は、災害時に備えた食の備蓄について家庭で役立ててもらうサイト「食の備えＢＯＳＡＩ」を公開した。古い食材から順に食べながら補充する「ローリングストック」を推奨するとともに、家族構成などを入力すると必要な備蓄量を示したり、手持ちの食材にチェックを入れると栄養バランスを診断したりできる「シミュレーター」機能を設けている。