2024年度の「そうめん茹でマイスター検定」実技試験の様子(県乾麺協同組合提供)
2024年度の「そうめん茹でマイスター検定」実技試験の様子(県乾麺協同組合提供)

 そうめんを家庭でもっとおいしく食べてもらおうと、県乾麺協同組合(姫路市東駅前町)は5月31日、イーグレ姫路(同市本町)で「第3回そうめん茹(ゆ)でマイスター検定」を開催する。そうめんをゆでる実技試験、知識を測る学科試験を行い、合格者にはマイスター認定を授与する。