「板なし」で手軽に食べられるかまぼこ「Dish ONE」をPRする松本敏郎社長=ハトヤ本店
「板なし」で手軽に食べられるかまぼこ「Dish ONE」をPRする松本敏郎社長=ハトヤ本店

 今年4月で創業80年となる水産練り物製造業「ハトヤ」(姫路市北条口5)が、「板なし」ですぐに食べられることを打ち出した新商品かまぼこ「Dish ONE(ディッシュ・ワン)」を発売した。「板かまぼこが売れにくい」という逆境の中、「チーズ」「明太子(めんたいこ)」「あおさわかめ」の3種類を用意。切ってそのまま食べきれる味とサイズ、手軽さをPRする。(金 慶順)