こんにゃくがお城の形をした「姫路おでん」の中身（ヤマサ蒲鉾提供）
こんにゃくがお城の形をした「姫路おでん」の中身（ヤマサ蒲鉾提供）

　水産練り製品メーカーのヤマサ蒲鉾（かまぼこ）（兵庫県姫路市夢前町）は、レトルト食品の「姫路おでん」に入れる具材のこんにゃくを、姫路城の形に変えた。ご当地グルメとしての特徴が強まり、土産や贈答用の引き合いも増えているという。

　２００６年の発売以来、売り上げは増加傾向が続いており、２４年１１月までの年間販売量は、前年同期と比べて５３％増えたという。