三木市に給食用として卵１２８０キロを寄贈することを決めた坂本産業の横尾勤総務部長（左）と大西浩志副市長＝三木市役所
三木市に給食用として卵１２８０キロを寄贈することを決めた坂本産業の横尾勤総務部長（左）と大西浩志副市長＝三木市役所

　三木市の児童・生徒に地元産の卵を味わってもらおうと、同市別所町にある養鶏場の運営会社、坂本産業（本社・岡山県笠岡市）が本年度、三木市に給食用の鶏卵１２８０キロ分（２万５６００個相当）を寄贈する。かき玉汁や親子丼などの食材として使われる予定で、検品や集配は総合食材卸の小西商店（三木市岩宮）が担う。食材費の高騰で厳しさを増す財政状況を支える一方、地産地消や食育の推進につなげる。（大山伸一郎）