産地を応援しようと殻付きカキやカキ料理をPRする道の駅みきのスタッフ=三木市福井
産地を応援しようと殻付きカキやカキ料理をPRする道の駅みきのスタッフ=三木市福井

 道の駅みき(兵庫県三木市福井)は8、11、15日に「相生産牡蠣(かき)祭り」を開く。今シーズン、歴史的な不漁に見舞われた養殖カキだが、相生市の水産業者と取引を続けてきた同道の駅が応援の気持ちを込め、貴重な冬の味覚を準備する。