2023/4/9 05:30
みずみずしい葉ワサビが並ぶ祭り会場＝道の駅みなみ波賀
兵庫県宍粟市波賀町斉木地区で収穫された葉ワサビを味わえる「葉わさび祭り」が８日、道の駅みなみ波賀（同町安賀）で始まった。その名の通り、葉と茎の部分を食べる春野菜。生の株のほか、爽やかな辛みを生かした巻きずし、かす漬けなどを観光客が買い求めた。９日まで開催される。
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