淡路島のご当地グルメ「淡路島ぬーどる」が若者とコラボし、さらなるアピールを目指している。昨年、実行委員会が島内の高校生を対象にレシピ案を募るコンテストを始め、今年も開催、４作品が入賞に選ばれた。昨年の入賞レシピの一つは商品化され、兵庫県淡路市の飲食店に登場。実行委は今年も若者の発想を生かし、新たなメニュー化を検討する。（古田真央子）
「淡路島ぬーどる」高校生が斬新レシピ競う 地元そうめんの「進化形」 ドーナツに変身?イチジクとコラボ??
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