鈴木憲和農相は１１日、共同通信のインタビューに応じ、コメの供給不足と価格高騰を招いた「令和の米騒動」について「もう二度と起こさない。断言する」と述べた。令和の米騒動は、農林水産省が需要と供給の見通しを誤った上、備蓄米放出の時期が遅れたと反省。その上で「需要予測を精緻なものにすれば誤りはかなり防げる」とした。
２０２６年産の主食用米は生産が需要を超過する見通しで、米価は下落傾向にある。今後について、一般論と断った上で「供給が需要を大幅に上回れば値段はどうなるか、過去の歴史が証明している」と述べ、値下がりが続くとの見方を示した。
