鉄板・おばんざい「てまり」のスパイスカレーセット
鉄板・おばんざい「てまり」のスパイスカレーセット

■豊かな風味、副菜も多彩

　アパレル業界で働いていた、店主の渡辺真理子さんは心機一転「居酒屋を開きたい」という長年の夢を６年前に実現した。客と対面で会話をしながら料理ができる、鉄板焼きスタイルの店だ。

　興味があったスパイスの勉強も始め、専門家の料理教室などにも通って腕を磨き、ランチは「スパイスカレーセット」（１２００円）１本で勝負する。カレー２種と副菜３種、インド風天ぷらのパコラなどが付き、米は香り豊かなバスマティライスを使う。