菓子製造・販売のたねや(滋賀県近江八幡市)は大津市中心部の琵琶湖岸に、大型店舗「LAGO(ラーゴ) 大津」を開いた。湖を一望できるカフェが売り物で、焼きたての特製カステラを提供する。本社のある旗艦店「ラ コリーナ近江八幡」は年400万人以上が訪れる県内一の観光施設となり、ラーゴも新名所に育てる。
■焼きたての限定カステラ
「3、2、1、オープンです!」
24日、曇り空の下で同社執行役員、小玉恵氏のカウントダウンが終わると、行列をつくっていた約300人の客がエントランスに次々と入った。カフェに一番乗りした県内在住の50代男性は限定メニューの焼きたて「たねやカステラ 抹茶」を食べながら「座るとちょうど目線に琵琶湖がくる」と上機嫌だった。