JAの直売所で販売が始まった「コ・ノ・ホ・シ」=明石市魚住町錦が丘4、ふぁ~みんSHOP魚住
JAの直売所で販売が始まった「コ・ノ・ホ・シ」=明石市魚住町錦が丘4、ふぁ~みんSHOP魚住

 暑さに強いコメとして兵庫県などが開発した「コ・ノ・ホ・シ」の本格販売が始まった。昨年に県内146ヘクタールで一般栽培が始まり、デビューした新品種。今年は10倍の約1500ヘクタールに増え、9月中に約6千トンが収穫された。県は「ほどよい甘みで冷めてもおいしい」と食味の良さをPRする。