加東市特産のもち麦をもっとＰＲしたい－。兵庫教育大付属中（同市山国）の１年生８８人が知恵を絞り、さまざまなアイデアの発表会を開いた。取り組みに協力してきた「加東市もち麦活用協議会」（事務局・同市農政課）も来賓として出席。新たな食品開発はもちろんのこと、その効用や美容への利用など、生徒たちは自らの興味を生かしつつ、楽しみながら提案していた。（金井恒幸）
スイーツ、みそ、美容、ゲームキャラ…もち麦活用へアイデア続々 兵教大付中生が発表会
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