小野市市場町で天然芝のドッグラン「ドッグスペース市場」を運営する末瀬克彦さん(42)=同町=が、かつて世界一辛いと認定されたトウガラシや花びらを食べられる花オクラをドッグランの隣の畑で栽培し、市内の農産物をPRする「小野うまいもんブランド」として認証を受けた。同ブランドの拡大に一役買い、激辛ラーメンや花オクラ料理などの飲食スペース開設も計画する。(坂本 勝)
小野市市場町で天然芝のドッグラン「ドッグスペース市場」を運営する末瀬克彦さん(42)=同町=が、かつて世界一辛いと認定されたトウガラシや花びらを食べられる花オクラをドッグランの隣の畑で栽培し、市内の農産物をPRする「小野うまいもんブランド」として認証を受けた。同ブランドの拡大に一役買い、激辛ラーメンや花オクラ料理などの飲食スペース開設も計画する。(坂本 勝)