能登半島地震の発生や南海トラフ巨大地震への警戒で注目が集まる備蓄食品。阪神・淡路大震災で被災し、支援にも携わった非常食メーカー「尾西食品」（東京）の担当者がこのほど、三田市総合福祉保健センター（同市川除）で講演した。市の民生委員や防災リーダーなどの市民ら約１４０人が耳を傾け、災害時の行動や日頃の備えを学んだ。（尾仲由莉）
食料備蓄「保険の意識で」 非常食メーカー・尾西食品の担当者講演 栄養、重さ考慮「1食からでも」
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