ミャンマー産コーヒーにほれ込み、現地で起業した宮辻詩音（しおん）さん（２７）＝大阪市淀川区＝が昨年、兵庫県三田市内にカフェを開いた。同国での事業は２０２１年に起きた軍事クーデターでいったん断念したが、情熱は冷めない。「いつかまたミャンマーに」との思いを秘めつつ、今日も最高の一杯を追い求める。（黒田耕司）
ミャンマーコーヒーの魅力伝えたい 現地で起業、政変で中断も情熱冷めず 27歳男性が三田にカフェ
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