客室乗務員(CA)として世界を巡った女性が、各国の料理から着想を得て作ったベーグルを販売している。愛知県一宮市の「TRIP TIP BAGEL」は韓国や香港、メキシコなど、その土地ならではの名産品の食材から着想を得て、海外の食文化を感じられるような商品を並べる。オーナーの小嶋奈緒さん(44)は「ベーグルを通じ、旅をしているような気分を感じて」と話す。(共同通信=岡田篤弘)
客室乗務員(CA)として世界を巡った女性が、各国の料理から着想を得て作ったベーグルを販売している。愛知県一宮市の「TRIP TIP BAGEL」は韓国や香港、メキシコなど、その土地ならではの名産品の食材から着想を得て、海外の食文化を感じられるような商品を並べる。オーナーの小嶋奈緒さん(44)は「ベーグルを通じ、旅をしているような気分を感じて」と話す。(共同通信=岡田篤弘)