秋が深まるこの時期、魚体が赤く色づくことから「紅葉鯛」と呼ばれるマダイが旬を迎えている。明石浦漁協（明石市岬町）では連日、生きの良い紅葉鯛が次々と競りにかけられており、漁協職員は「脂が抜群に乗っていておいしい」とＰＲする。（赤松沙和）
深まる秋に「紅葉鯛」 脂乗り抜群、刺し身や鯛めしに 明石浦漁協で競り本格化
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