鳴門海峡を挟んだ南あわじ市と徳島県鳴門市が連携し、地域の食の魅力を発信する「うずの幸グルメ」のお披露目会が、南あわじ市福良丙のうずの丘大鳴門橋記念館であった。両市の計３９店舗がアイデアを凝らしたメニュー「うずの幸グルメ」や「カップイングルメ」を披露。初めて３５人を任命した「うずの幸マイスター」も発表された。（内田世紀）
■料理人ら３５人が「うずの幸マイスター」に合格
鳴門海峡挟み、グルメの共演 南あわじと徳島・鳴門が連携、計39店がアイデア凝らしたメニュー披露
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