マスカット・ベリーAを生かした氷菓「ソルベ」=加西市田谷町、狛犬ジェラート
マスカット・ベリーAを生かした氷菓「ソルベ」=加西市田谷町、狛犬ジェラート

 播磨農業高校(兵庫県加西市北条町東高室)の生徒が育てたブドウ「マスカット・ベリーA」を使った氷菓「ソルベ」が、加西市や多可町で販売されている。同市田谷町のアイスクリーム店「狛犬ジェラート」が開発に協力し、ベリーAの甘みや風味を生かした商品に仕上げた。