人気ロックユニット「Ｂ’ｚ」にちなんだメニューで全国からファンが訪れるホットドッグ店がＪＲ須磨駅前（神戸市須磨区）にある。その名も「コペンハーゲン」。「Ｂ’ｚ」のライブ映像が常時流れる中、デンマーク出身のビャーネ・リンボー・ハンセンさん（７１）が本場仕込みの味を提供する。（伊田雄馬）

　潮風漂う駅前通りに掲げられたデンマーク国旗。赤を基調とした店内で、ライブ映像で稲葉浩志さんが「みんな元気かーい？」と呼び掛けると、カウンターからハンセンさんが「元気よー」と顔をのぞかせた。

　ハンセンさんは母国で３５０年の歴史を持つ老舗レストランの料理長を務め、１９８１年に日本へ移住。岡山県津山市でデンマーク料理店を開いた。その常連客が、近くに住む稲葉さんの母親だったという。その縁で稲葉さんやギターの松本孝弘さんも来店。「稲葉さんはハンバーガーとビーフストロガノフ、松本さんはカレーキャベツが好きだった」と振り返る。

　店は不景気のあおりを受け２００４年に閉店。その後、山陽電鉄高砂駅前のショッピングセンターにホットドッグ店を出店し、０８年に須磨駅前に移転した。

　名物は２人の好きな味をイメージした「イナバドッグ」（３８０円）と「松ちゃんドッグ」（４２０円）。特注のソフトフランスとデンマーク産極太ソーセージを使う。イナバドッグはオリジナルソースの上にこぼれ落ちんばかりのフライドオニオンとピクルスが。松ちゃんドッグはソーセージを包むようにカレーキャベツを入れた。どちらも食欲をそそる一品だ。

　これらのホットドッグを求めて「Ｂ’ｚ」ファンがやって来るといい、「北海道、東京、福岡…。宣伝したことはないけど、いろんなところから来るよ」とハンセンさん。電話番号の末尾が１７８３（イナバサン）なのは偶然？と尋ねると、「電話会社と交渉したよ！」と笑ってみせた。

　同店ＴＥＬ０７８・７３７・１７８３