朝は魚販売、夜は料理人、野菜栽培も…「こんなにいろいろしているのは日本で僕だけ」

2022/2/1 05:30神戸新聞NEXT

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料理の説明をしたり、世間話をしたりする曽根康弘さん＝神戸市中央区下山手通２

　昨夏、ピンク色バッタを見つけたとの情報提供を受け、神戸市垂水区の畑で取材させてもらった曽根康弘さん（４２）＝同市須磨区。農家かと思えば、朝は魚屋、夜は料理人。「こんなにいろいろしているのは、日本で僕だけだと思いますよ」と胸を張る。コロナ禍でも前向きな曽根さんのマルチな仕事ぶりを知りたくて、昨年の晩秋の一日に密着した。（小野萌海）

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