2023/3/5 05:30
小中学校の給食に登場する「北神みそ」を手がける兵庫六甲ＪＡ神戸北女性会のメンバー＝神戸市役所
神戸市北区産の大豆や米が原料の「北神みそ」を使ったメニューが今月、神戸市立小中学校の給食に初めて登場する。みそ汁と「豚肉とじゃがいものみそ煮」の２種で、児童、生徒に地産地消への理解を深めてもらう狙いがある。
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