「呑（の）んで地域資源を環（めぐ）らせよう」とうたう「地エネの酒 環（めぐる）」の３年目の本格販売が４日、参加蔵元の直売店や県内各地の小売店で始まる。新たに「大関」（西宮市）と「白鷺の城」（田中酒造場＝姫路市）の２蔵元が加わり、６銘柄の「環」がそろった。輸入肥料や化石燃料が高騰する中、地域資源を生かした「地肥料」と自然エネルギー「地エネ」の取り組みが広がっている。（辻本一好）
「地エネの酒 環」は、地域資源の新しい循環を創ることで地球環境への負担を減らすローカルＳＤＧｓのものづくり「環プロジェクト」の第１弾だ。
きっかけは、プロジェクトの母体である「地エネと環境の地域デザイン協議会」のメンバーである弓削牧場（神戸市北区）のバイオガス事業の課題だった。
