丹波篠山市の特産品を使った料理で高校生が腕を競う「高校生グルメチャレンジｉｎ丹波篠山」が、四季の森生涯学習センター（丹波篠山市網掛）であった。「丹波栗を使った豆皿サイズのスイーツ」がテーマで、福知山淑徳高校１年の工藤あかねさん（１６）＝丹波市＝と北風瑞姫さん（１５）＝京都府＝ペアが考案した「栗大福キャラメリゼ」が最優秀レシピに選ばれた。
丹波栗スイーツの大会、福知山淑徳高ペアがＶ 栗大福にカスタードクリームの一品
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