秋の味覚を代表する高級食材、マツタケの初競りが１４日、丹波篠山市郡家の丹波篠山市場であった。市内産の２点を、地元の料理旅館「近又」が落札。「初物」の６本一組は９６万円。キロ換算にして４９６万円の高値が付いた。
同市産のマツタケは香りや味、歯ごたえの良さで全国的な知名度を誇る名産品。江戸幕府に献上されたこともある。近年は初物が「ご祝儀相場」として高額落札されることが増えている。
例年より２週間以上遅い初競りとなった。初物は市中部で取れた長さ５～１３センチの６本計１９３・５グラム。競り人の井関智晴さん（３２）によると、「虫食いや割れが少なく、かさも開いていな良い状態」という。
競りは２万円からスタートし、いきなり２０万円に飛んだ。その後数万円ずつ上がっていき、近又が９６万円で落札。続く８４・５グラムのマツタケも８０万（キロ換算９４６万円）で競り落とした。近又の吉村規嗣料理長は「鮮度も香りも良い。素材を堪能できる料理で提供したい」と話していた。（秋山亮太）
