丹波篠山市産の黒大豆を使ったクラフトビール「BLACK BEANS」=丹波篠山市今田町本荘
丹波篠山市産の黒大豆を使ったクラフトビール「BLACK BEANS」=丹波篠山市今田町本荘

 丹波篠山市産の「黒豆」を使ったクラフトビールが誕生した。同市今田町本荘のキャンプ場「BLACK BEANS(ブラックビーンズ)」が企画し開発。黒豆の香りやこくが味わえる商品で、キャンプ場利用者に提供する。飲み物として一年を通じてアピールでき、豆の生産拡大や地元の活性化にもつなげたいと意気込んでいる。(秋山亮太)