「五つ星ひょうご」に選ばれた「こだわり造り 丸粒パック麦茶」(手前中央)などをPRする大篠陽祐社長(右)と営業の石橋孝一さん=加古川市尾上町池田
「五つ星ひょうご」に選ばれた「こだわり造り 丸粒パック麦茶」(手前中央)などをPRする大篠陽祐社長(右)と営業の石橋孝一さん=加古川市尾上町池田

 1951年創業の製茶・販売会社「長谷川商店」(加古川市尾上町池田)が東播磨産大麦を使い、4度の焙煎(ばいせん)など手間暇かけて製造した「こだわり造り 丸粒パック麦茶」が、県内の逸品を認定する「五つ星ひょうご」に選ばれた。原料の8割近くを県産大麦が占め、その魅力を最大限に引き出したのが「こだわり造り」。大篠陽祐社長は「地元産麦茶の良さを知ってほしい」とアピールする。(増井哲夫)

 五つ星ひょうごは、播磨など兵庫を構成する旧五国の産品を全国に発信しようと、県と県物産協会が2012年度から展開。23年度は食品で53品、同市からは「こだわり造り」が唯一選ばれた。同社製品の選定は初めて。