ジャパン・フード・セレクションのグランプリ受賞を喜ぶ商品企画部長の花房賢さん(左)と営業部長の太田秀和さん=加古川市野口町長砂
ジャパン・フード・セレクションのグランプリ受賞を喜ぶ商品企画部長の花房賢さん(左)と営業部長の太田秀和さん=加古川市野口町長砂

 兵庫県加古川市で1947(昭和22)年に創業したニシカワパンの商品で最古参の「白あん入りメロンパン」が、日本フードアナリスト協会(東京)による食の評価制度「ジャパン・フード・セレクション」で最高賞のグランプリに輝いた。昨年は同じくロングセラーの菓子パン「にしかわフラワー」が金賞に選ばれており、昭和世代の商品による2年連続受賞。製造するニシカワ食品(加古川市野口町長砂)の関係者は「素材や製法にこだわった製品が高い評価を得られた」と喜ぶ。(増井哲夫)