高砂市高砂町猟師町で「上田珈琲焙煎（ばいせん）所」を営む上田健太さん（３９）、夕貴さん（３８）夫妻が、高砂町の食にまつわる店を紹介する「おかえりマップ」を考案した。紙とデジタル（ウェブ）の併用で随時更新していく。知人ら５人で発足した「松傘の会」で作業を進め、その一員の地域シンクタンク「かえるかなえる研究所」（同町狩網町）が１万部を発行。市観光交流ビューロー（同町今津町）が買い取り、無料配布している。（増井哲夫）
高砂の食の今、マップで発信 コーヒー店の上田さん夫妻 紙やデジタル併用、随時更新
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