「GKEアグリテック」の植物工場で収穫したレタス=2024年12月、シンガポール(共同)
 「GKEアグリテック」の植物工場で収穫したレタス=2024年12月、シンガポール(共同)

 食料の9割以上を輸入に依存する都市国家シンガポールで、先端技術を使った「植物工場」での野菜栽培が進んでいる。効率的な農法で地産地消を目指すが、国産野菜の普及にはコスト高など課題も多い。(共同通信シンガポール支局=本間麻衣)